ファミリーコースパートⅠ 第9回はピザとポンデケージョでした。

今日のレッスンはピザとポンデケージョでした。

ピザは二種類作りました。トマトやカラーピーマンやブラックオリーブが彩り良く、食欲をそそります。
ジャガイモのピザはピザソースなしで、チーズとチーズでジャガイモをサンドしています。
マヨネーズを塗ってもおいしいとのこと。
生地を大きく丸く伸ばすのが一番難しいところでした。

ポンデケージョは、材料を全て混ぜて絞り袋で少しずつだして焼くだけ。
とっても簡単なのにモチモチしていて美味しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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