2015-1-19 / 最終更新日 : 2015-1-19 hanachan HANA便り 「L4YOU!」という番組の1月23日の放送でHANAが紹介されます! 俳優の田中健さんが高幡不動を散歩するという企画で、HANAをご紹介して頂きました。 パン教室も体験して頂きました。 田中健さんはとてもお話のお上手な方で、とても楽しい時間を過ごさせて頂きました! 当日は雨でスタッフの方々…
2015-1-19 / 最終更新日 : 2015-1-19 hanachan レッスン日記 ファミリーコースパート2 第12回はデニッシュペストリーとクラシックショコラでした。 今回はファミリーコースパート2の最終回でした。 デニッシュペストリーは、伸ばしたバターを生地に折り込んで伸ばし、また畳んで伸ばします。 折り畳んだ”わ”になる方へ伸ばすのは大変です!生地がなかなか伸びてくれません。 その…