2015-6-26 / 最終更新日 : 2015-6-26 hanachan レッスン日記 ファミリーコースパート3 第4回はクランツとケーゼシュタンゲンでした クランツはレモンバターを巻いた生地とオレンジジャムを巻いた生地をツイストさせて型に入れて焼きます。 柑橘系のさわやかな味と香りで、初夏にぴったりのパンでした。 ケーゼシュタンゲンはチーズを練り込んだ生地のサブレ。 チーズはクリームチーズとエダムチーズを使います。 濃厚なチーズのスティックサブレで、どんどん食べてしまうほど美味しかったです。 FacebooktwitterHatenaPocket コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メール * サイト