１月１７日のセレクトクラスレッスン♪　

今日は新年第１回めのレッスンでした。

メニューはブラウンブレッドとバタークーヘンとダブルチーズゴマブレッドでした。

ブラウンブレッドは復習としてのメニューです。
ブラウンシュガーがほんのりやさしい味のパンです。
バタークーヘンは生地に練りこんだオレンジスライスが爽やかです。できあがりはふんわり！バレンタイン向けにハート型に入れて焼きました。
ダブルチーズゴマブレッドは、焼いてる間にチーズが溢れてくるほどたっぷりチーズが入った、一つで大満足のパンです。ゴマもいい香り！