今回はエピとエピナフロマージュとアミューズ・ブーシュでした。 エピは２回目だったので、成型もハサミでのカットもみなさんお上手でした。 エピナフロマージュは、チーズとほうれん草がたっぷり入った、一つで大満足のパンです。 ア…